INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE 2021 SUPERIOR TASTE AWARD🏆

 

🏆INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE 2021🏆

올리베이라 다 세하 고메 제품이 #INTERNATIONAL #TASTE #INSTITUTE #2021

#SUPERIOR #TASTE #AWARD 2STAR 를 수상하였습니다!!!

#올리베이라다세하고메

 

 

 

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INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE

 

#국제미각연구소 #iTQi

벨기에의 수도 브뤼셀에 위치한

INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE의 품평원은

세계 최고의 셰프와 소믈리에들로 구성된 심사위원단과

식음료 제품에 열정을 가지고 있는

다국적 출신의 직원들로 구성되어있습니다.

 

 

 

 

INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE 품평원의

권위 있는 셰프와 소믈리에, 심사단은

미각에 100% 초점을 맞춘 엄격한 미각 중심의 심사 방법으로

SUPERIOR TASTE AWARD가

세계에서 가장 권위있고 독립적인 인증서를 만들었습니다.

 

 

신뢰할 수 있는 이유1. 세계 최고의 미각 전문가들

가장 권위있는 셰프와 소믈리에 협회의 회원들이자

미각 전문가들로 구성된 대형 패널에 의해 심사되며

200명이 넘는 심사 위원단은 미각 심사 경험을

토대로 신중하게 선발됩니다.

 

 

 

 

신뢰할 수 있는 이유2. 심사 방법

제품은 블라인드 테스트로 이루어지며, 객관적인 평가를 위해 심사위원들은

제품의 브랜드, 생산자 이름 및 제품 출처를 알지 못하게 됩니다.

오롯이 제품 카테고리에 대한 간단한 정보만 받게 됩니다.

모든 심사위원들은 심사시 다른 심사 위원들과 토론하지 못하며 각자 제품을 평가합니다!!

 

모든 제품은 표준화된 투명 또는 흰색 도자기 그릇에,

자연적인 빛아래서, 중립적으로 심사되도록 준비됩니다.

이 표준화된 절차를 따름으로서 시간이 지나도 제품이 일정하게 평가될 수 있습니다.

 

 

 

심사위원은 제품에 대한 개인적인 선호도를 반영하지 않고

제품군이 소비자 제품으로서 미각 품질이

얼마나 좋은지에 대해 평가하도록 요구됩니다

 

어느 정도까지 맛은 주관적인 것이며, 문화적인 요소가 있음에 분명합니다.

그러나 세계 최고의 맛 전문가들과 15년간 맛을 평가 한 경험에 의하면

매우 일관성이 뛰어난 평가를 받아 선정됩니다!!

 

전체적인 미각 품질 반영을 위해,

총점은 5가지 국제 미각 분석 기준에 기반을 두어

얻어진 평균으로 산출됩니다!!

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국제적으로 품질을 인증 받은 #올리베이라다세하고메

퓨어스랩에서 만나보세요

 

 

 

세계에서 인정받은 프리미엄 올리브오일, 올리베이라 다 세하

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